WEKO3
アイテム
Ascorbic Acid Prediction Model as a Function of Respiration Rate for Fresh Produces
http://hdl.handle.net/20.500.12099/23495
http://hdl.handle.net/20.500.12099/23495212e22e0-bb4d-4e46-83ad-953244374dfe
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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内容の要旨(Summary) (247.0 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2011-05-31 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Ascorbic Acid Prediction Model as a Function of Respiration Rate for Fresh Produces | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 著者 |
Chairat TECHAVUTHIPORN
× Chairat TECHAVUTHIPORN |
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| 雑誌名 |
発行日 2008-03-13 |
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| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | NA | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43 | |||||
| その他の言語のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | 生鮮食品の呼吸速度に基づいたアスコルビン酸予測モデル | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 博士論文 (Doctoral dissertation) | |||||
| 資源タイプ・ローカル | ||||||
| 値 | 博士論文 | |||||
| 資源タイプ・NII | ||||||
| 値 | Thesis or Dissertation | |||||
| 資源タイプ・DCMI | ||||||
| 値 | text | |||||
| 資源タイプ・ローカル表示コード | ||||||
| 値 | 03 | |||||
| 学位番号 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 値 | 博士(農学) 甲第488号 | |||||
